🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Японский ученый создал светящуюся лапшу

Как известно, Япония славится своими странными тенденциями в питании и любовью к яркой пище. На этот раз японский ученый под псевдонимом Kurare сделал популярную в стране лапшу удон флуоресцентной. Несмотря на то, что на вкус лапша ничем не отличается от традиционной, она имеет ярко-розовый, синий и фиолетовый цвета и плавает в зеленом бульоне вместе с двумя ломтиками синего тофу. Ученый рассказал, что давно увлекается биохимией и пищевыми добавками, а на создание «неоновой» лапши кислотных цветов его вдохновила видеоигра Splatoon. Kurare отказался раскрывать секрет, благодаря чему лапша смогла приобрести такие сумасшедшие цвета, но, предположительно, она была окрашена специальной краской. 

Японский ученый создал светящуюся лапшу

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»