Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти

Хлеб в виде мультяшных персонажей

25 сентября 2015

Этим летом в Японии сформировался интересный тренд – хлеб в форме героев мультфильмов, расположенных кругом спиной друг к другу. В основе рецепта лежит обычное дрожжевое тесто, раскрашенное в разные цвета и особым образом сформованное. Фотографии такого 3D хлеба заполонили социальные сети, найти их можно по хештегу #3Dちぎりパン. Основоположник нового направления выпечки – кондитер с ником Umi. Она использует для окрашивания теста натуральные красители – какао, свекольный сок, зелёный чай, сладкий картофель и творит из цветного теста удивительные композиции: Вини-Пуха, Тоторо, 7 гномов и прочих персонажей. Хлеб в форме героев мультфильмов получил название чигири-пэн.  

Хлеб в виде мультяшных персонажей

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Вьюга» Салат «Новогодний хит» Салат «Дамский каприз» Салат «Царь» Салат с куриной грудкой Салат «Зимняя сказка» Салат «Изумрудный» Шарлотка с яблоками
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!