🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

3D-принтер позволит печатать пиццу

Тайваньская компания XYZ разработала продуктовый 3D-принтер, который может печатать ингредиенты, прежде чем они будут запечены в духовке. Машина в настоящее время способна печатать такие блюда, как пицца, печенье и украшения для шоколадного торта, и этот список растет. Так, пицца печатается из трех слоев традиционных ингредиентов, включая тесто, томатный соус и сырный соус. Принтер дает возможность пользователям готовить запрограммированные блюда или же загружать свои собственные файлы для печати. Гаджет также имеет сенсорный экран для поваров для ввода инструкции. Принтер может вместить до трех картриджей печатных ингредиентов, которые затем слоями выдавливаются на листы пергаментной бумаги, после чего могут быть сняты и запечены в духовке.

Хотя могут пройти годы, прежде чем такие принтеры станут достаточно дешевыми, чтобы быть практически на каждой кухне, данная технология призвана стать доступной в Азии в ближайшем будущем. Ожидается, что 3D-принтер XYZ будет использоваться в пекарнях в больших масштабах, прежде чем сможет появиться в домах у любителей кулинарии. Принтер в настоящее время является концепцией, но, по прогнозам, он будет стоить в районе 2035$.
 

3D-принтер позволит печатать пиццу

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»