В рамках ярмарки «Дары земли и моря Севера», проходившей недавно в Магадане, был приготовлен огромный бутерброд с красной икрой, размер которого составил 20 метров на 2 метра. Блюдо состояло из нескольких тысяч маленьких бутербродов, а на его создание ушло 28 кг красной икры. Данная ярмарка является ежегодным праздником урожая для магаданцев, и в этом году ее участниками стали более 100 сельскохозяйственных предприятий, рыбопромысловых компаний и фермерских хозяйств. Помимо бутерброда посетителей ярмарки также угощали ухой и горячим чаем со сладостями.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»