Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Кофейня предлагает платную дегустацию воды

17 декабря 2015

Кофейня «3fe Coffee» в Дублине (Ирландия) часто сталкивалась с проблемой, когда из одного сорта кофе получались очень разные по вкусу напитки, что вызывало недовольство посетителей. Владелец кафе Колин Хэрмон пришел к выводу, что это зависит от используемой воды, и для наглядности ввел новую услугу – дегустацию 4 сортов питьевой воды, что оценивалось в 3,5 евро. Такая высокая стоимость 4 небольших стаканов воды возмутила общественность, однако Колин заявил, что снижать цену не намерен, так как дегустация воды требует подготовки персонала и долгой работы с клиентами, которым нужно объяснить разницу, если они сами её не почувствуют. По мнению Колина, даже если новую услугу никто не заказывает, её указание в меню делает своё дело – люди задумываются о роли воды в приготовлении кофе. 

Кофейня предлагает платную дегустацию воды

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Новогодний салат «Наслаждение» Салат «Изумрудный» Салат «Царский»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!