Питание с высоким содержанием жиров может быть ключом к потере веса

Ни для кого не секрет, что для эффективной потери веса необходимо ограничить потребление жиров, но новое исследование ученых из Университета Мэсси в Новой Зеландии показало, что питание с высоким содержанием жиров может быть ключом к потере веса. Так, специалисты обнаружили, что диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров помогает сжигать больше жира во время физических упражнений.

В ходе 4-хнедельного исследования спортсмены придерживались диеты, ограничивающей потребление углеводов при высоком потреблении жиров. После теста, заключающегося в езде на велосипеде, эксперты проанализировали, что организм использует в качестве источника энергии, и выявили, что данный тип питания позволил спортсменам сжигать больше жиров во время выполнения физических упражнений. Более того, данный рацион улучшил поступление кислорода к мышцам и сделал людей более выносливыми.

Таким образом, изменение рациона питания может полностью изменить работу организма, подытоживают ученые. В то время как участники исследования в основном являлись спортсменами, полученные результаты также могут быть применимы и к обычным людям, помогая им улучшить свое здоровье и фигуру, считают специалисты.
 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»