Суши в виде героев Диснея

Сингапурская мама двух мальчиков по имени Мин ведет увлекательный блог, в котором демонстрирует креативные бэнто и суши, сделанные своими руками. В числе ее последних творений – суши в виде героев Диснея. В первый набор суши входят Винни Пух, Тигра, Иа-Иа и Пятачок, а во второй – Микки Маус, Минни Маус, Дональд Дак, Дейзи и Плуто. Яркие цвета мультипликационных персонажей были получены при помощи добавления в рис кетчупа, желтков и молотого черного кунжута, в то время как розовая часть камабоко (традицонного блюда японской кухни из сурими) была использована для создания банта Дейзи, а также румяных щек Дейзи и Дональда Дака. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»