Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

В Калининградской области будут производить овечий сыр

24 марта 2016

В Гвардейском округе Калининградской области будет выпускаться овечий сыр в промышленном масштабе. Данный проект по производству овечьего сыра планирует осуществить фермер Джаттай Тасалиев. Молоко для данного сыра дают овцы восточно-фризской породы, и в хозяйстве фермера имеется более 70 таких овец. В этом году Джаттай Тасалиев собирается приобрести еще сто голов скота. Стоит отметить, что в настоящий момент овечий сыр в промышленном масштабе в России не производится. Фермер говорит, что молоко от овец будет получено в мае, после чего сыру необходимо будет созреть в течение трех месяцев, и к началу осени будет доступна первая продукция. На ферме Джаттая Тасалиева уже налажено производство коровьего и козьего сыров, а также молока, айрана, сметаны и творога. 

В Калининградской области будут производить овечий сыр

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Салат «Дамский каприз» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зодиак» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Салат «Грибная поляна» Салат «Изумрудный» Салат «Маскарад»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!