🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Робот для приготовления суши

Японская компания Kawasaki, производящая мотоциклы, адаптировала некоторые из технологий робототехники, которые она использует для создания своих транспортных средств, чтобы разработать робота для приготовления суши. Благодаря этому изобретению привередливым посетителям можно будет не беспокоиться о чистоте рук повара и наличии у него перчаток во время работы. Двурукий робот одной рукой поднимает кусок риса, другой рукой выдавливает васаби и размещает сверху кусок рыбы, создавая нигири-суши. Презентация робота недавно прошла в автосалоне Kawasaki. Некоторые эксперты отметили, что такой робот никогда не сможет заменить настоящих мастеров, таких как японский суши-повар Дзиро Оро, награжденный тремя звездами Мишлен, поэтому поварам не стоит опасаться нового конкурента – вряд ли он сможет отнять у них работу. 

Робот для приготовления суши

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»