🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Названы углеводы, не опасные для фигуры

Все, кто борется с лишним весом, знают, что им лучше держаться подальше от макарон и риса, так как углеводы – это главные враги фигуры. Однако эта точка зрения уже устарела. Новое исследование американских ученых показало, что среди углеводов есть группа под названием «устойчивые крахмалы», которая, напротив, поможет в деле похудения. Устойчивые крахмалы помимо риса и пасты из твёрдых сортов пшеницы содержатся в цельных злаках, бобовых и недозрелых бананах. Эти продукты перевариваются дольше, чем белый хлеб, сахар и прочие углеводы. Но главная их особенность заключается в том, что при переваривании из них образуются жирные кислоты, которые организм сразу же тратит, а не откладывает в виде жировых запасов. По словам исследователей, включая устойчивые крахмалы в свой ежедневный рацион, можно похудеть, не мучая себя голодом и не ощущая упадка сил. 

Названы углеводы, не опасные для фигуры

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»