Урожай апельсинов в мире достиг минимума

Возможно, в этом году мир столкнется с серьезным дефицитом апельсинов, который может продлиться еще около 10 лет. Причина этого – неблагоприятные погодные условия, катаклизмы и болезни деревьев в одних из главных регионов, поставляющих апельсины – в Бразилии и во Флориде (США). Минсельхоз США сообщает, что урожай апельсинов достиг минимального показателя, зафиксированного в 1966 году, и в ближайшее время только продолжит снижаться. В 2017 году, по предварительным оценкам, сделанным до урагана Мэтью, будет собрано 63 млн. ящиков апельсинов, что на 18 млн. ящиков меньше урожая прошлого года. Дефицит апельсинов уже сказался на стоимости апельсинового сока: фьючерсы выросли в цене на 39%. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»