Круассан с начинкой из суши

Круассаны и суши никак не были связаны многие десятилетия, но так как в последние годы очень популярна тенденция объединять в одно целое совершенно различные продукты питания, пекарня Mr. Holmes Bakehouse, базирующаяся в Лос-Анджелесе, создала гибрид круассана и суши. Хотя многие нашли это сочетание французской и японской кухонь просто ужасающим, новый продукт вызвал интерес среди покупателей. Вместо начинки в круассане – суши из водорослей нори, риса, копченого лосося, васаби и маринованного имбиря. Необычная закуска подается с соевым соусом для макания и стоит 5$. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»