Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Шоколадное печенье «Ночка»

Ингредиенты:
120 г шоколадной плитки,
100 г сливочного масла,
1 стакан муки,
1/2 ч. ложки разрыхлителя теста,
3 яйца,
150 г сахара,
1 ч. ложка растворимого кофе.

Для украшения:
2 ст. ложки какао,
50 г сахарной пудры,
2 ст. ложки горячей воды.

 

Приготовление:
Шоколадную плитку порезать на мелкие кусочки.

Шоколадную плитку порезать на мелкие кусочки

Добавить сливочное масло кусочками. Поставьте на водяную баню.

Добавить сливочное масло кусочками. Поставьте на водяную баню

В другой миске смешайте муку и разрыхлитель теста.

В другой миске смешайте муку и разрыхлитель теста

Отдельно взбейте яйца.

Отдельно взбейте яйца

В растопленный шоколад добавьте сахар и кофе.

В растопленный шоколад добавьте сахар и кофе

Добавьте яйца и перемешайте.

Добавьте яйца и перемешайте.

Затем добавьте муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешайте до однородной массы.

Затем добавьте муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешайте до однородной массы

Форму смажьте сливочным маслом. Вылейте тесто и распределите по всей форме. Выпейте в духовом шкафу 20-25 минут при температуре 190 градсов С. Готовность проверяйте деверянной палочкой.

Форму смажьте сливочным маслом. Вылейте тесто и распределите по всей форме. Выпейте в духовом шкафу 20-25 минут при температуре 190 градсов С.  Готовность проверяйте деверянной палочкой

Готовый корж достаньте из формы и дайте остыть.

Готовый корж достаньте из формы и дайте остыть

Какао порошок смешайте с сахарной пудрой и водой.

Какао порошок смешайте с сахарной пудрой и водой

Хорошо перемешайте и ложкой нанесите узор по всему коржу.

Хорошо перемешайте и ложкой нанесите узор по всему коржу

Дайте подсохнуть и разрежьте печенье на части. Выложите на блюдо и подавайте теплыми.

Шоколадное печенье «Ночка»

Приятного аппетита!

 

Оцените рецепт:
(Голосов: 357)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат на зиму «Аппетитный» Салат «Маскарад» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «На скорую руку» Салат из помидор с луком на зиму Салат «Дамский каприз» Салат «Принц» Салат «Грибная поляна»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017