Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Кексы «Светлая Пасха»

Кексы «Светлая Пасха», это нежные кексы с большой кремовой шапкой, которые похожи на маленькие куличики. Вкусное угощение для детей и взрослых.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Яйца 5 шт
Мука 150 г
Сахар 120 г
Сахарная пудра 100 г
Сливочное масло 30 г
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Кондитерская посыпка по вкусу
Лимонный сок (несколько капель) по вкусу
Бумажные формы для кексов по вкусу
Приготовление:

В миску разбить три яйца.

В миску разбить три яйца.

Хорошо взбить миксером. Добавить сахар и продолжать взбивать.

Хорошо взбить миксером. Добавить сахар и продолжать взбивать.

Добавить мягкое сливочное масло.

Добавить мягкое сливочное масло.

Добавить муку с разрыхлителем.

Добавить муку с разрыхлителем.

Хорошо перемешать тесто.

Хорошо перемешать тесто.

Разложить бумажные формы для кексов в форму для выпечки.

Разложить бумажные формы для кексов в форму для выпечки.

Заполнить формочки тестом на 2/3 от объема.

Заполнить формочки тестом на 2/3 от объема.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке, 20-25 минут. Готовые кексы остудить.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке, 20-25 минут. Готовые кексы остудить.

Взбить два яичных белка с сахарной пудрой.

Взбить два яичных белка с сахарной пудрой.

Взбивать до кремовой консистенции 10-15 минут, в конце добавить несколько капель лимонного сока.

Взбивать до кремовой консистенции 10-15 минут, в конце добавить несколько капель лимонного сока.

Нанести белковый крем большой шапочкой на кексы.

Нанести белковый крем большой шапочкой на кексы.

Украсить разноцветной посыпкой и сахарными фигурками.

Украсить разноцветной посыпкой и сахарными фигурками.

Наши красивые кексы «Светлая Пасха» готовы. Можно подавать к пасхальному столу.

Кексы «Светлая Пасха»

Приятного аппетита! Со Светлой Пасхой!

Оцените рецепт:
(Голосов: 26)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Изумрудный» Салат «Царский» Салат «На скорую руку» Салат «Зимушка» Тонкая пицца
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017