Яблочно-медовая запеканка

4 стакана свежих яблочных долек

1/4 стакана сахара

2 ст.л. сока лимона

2-3 ст.л. жидкого меда

0,5 стакана муки

1/4 стакана коричневого сахара

1/4 ч.л. соли

1/4 ч.л. корицы

70-100 г сливочного масла

 

Яблочные дольки расположите в форме для выпечки, посыпьте сверху сахаром, полейте лимонным соком и медом. Остальные ингредиенты смешайте в кухонном комбайне до состояния крошки. Посыпьте получившейся крошкой яблоки, положите поверх несколько кусочков сливочного масла и поставьте в разогретую до 190С духовку. Выпекайте в течение 45-50 минут до мягкости яблок и ровного золотистого цвета поверхности запеканки.

 

Источник: ENZA Foods