Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Пирожки с грибами и картошкой

Ингредиенты:
1 кг пирожкового теста,
100 г муки,
300 г шампиньонов,
5-6 картофелин,
1 луковица,
подсолнечное масло,
соль.
Приготовление:

Грибы промыть, порезать.Обжарить на подсолнечном масле с мелко нашинкованным луком.

Грибы промыть, порезать.Обжарить на подсолнечном масле с мелко нашинкованным луком.

Картофель отварить и растолочь, добавить грибы с луком и маслом в котором они жарились. Хорошо перемешать. Выложить на тарелку и поставить остужаться.

Картофель отварить и растолочь, добавить грибы с луком и маслом в котором они жарились. Хорошо перемешать. Выложить на тарелку и поставить остужаться

Тесто разделить на небольшие комочки. Скатать каждый в шарик и скалкой раскатать.

Тесто разделить на небольшие комочки. Скатать каждый в шарик и скалкой раскатать

Разложить начинку и за щипнуть края.

Разложить начинку и за щипнуть края.

Выложить пироги на противень застеленный пергаментом и обмазать яичным желтком.

Выложить пироги на противень застеленный пергаментом и обмазать яичным желтком

Выпекать в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов С до румяной корочки.

Выпекать в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов С до румяной корочки

Достать противень с пирогами слегка сбрызнуть водой и накрыть чистым полотенцем. Дать отдохнуть 10 минут. Переложить на блюдо и подавать теплыми.

Пирожки с грибами и картошкой

Приятного аппетита!

 

Оцените рецепт:
(Голосов: 165)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Салат «Новогодний сюжет» Новогодний салат «Нежность» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Наслаждение» Салат «Изумрудный»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!