Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Пирожки с грибами и картошкой

Ингредиенты:
1 кг пирожкового теста,
100 г муки,
300 г шампиньонов,
5-6 картофелин,
1 луковица,
подсолнечное масло,
соль.

Приготовление:
Грибы промыть, порезать.Обжарить на подсолнечном масле с мелко нашинкованным луком.

Грибы промыть, порезать.Обжарить на подсолнечном масле с мелко нашинкованным луком.

Картофель отварить и растолочь, добавить грибы с луком и маслом в котором они жарились. Хорошо перемешать. Выложить на тарелку и поставить остужаться.

Картофель отварить и растолочь, добавить грибы с луком и маслом в котором они жарились. Хорошо перемешать. Выложить на тарелку и поставить остужаться

Тесто разделить на небольшие комочки. Скатать каждый в шарик и скалкой раскатать.

Тесто разделить на небольшие комочки. Скатать каждый в шарик и скалкой раскатать

Разложить начинку и за щипнуть края.

Разложить начинку и за щипнуть края.

Выложить пироги на противень застеленный пергаментом и обмазать яичным желтком.

Выложить пироги на противень застеленный пергаментом и обмазать яичным желтком

Выпекать в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов С до румяной корочки.

Выпекать в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов С до румяной корочки

Достать противень с пирогами слегка сбрызнуть водой и накрыть чистым полотенцем. Дать отдохнуть 10 минут. Переложить на блюдо и подавать теплыми.

Пирожки с грибами и картошкой

Приятного аппетита!

 

Оцените рецепт:
(Голосов: 168)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат на зиму «Аппетитный» Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат из помидор с луком на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Салат «Принц» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «Грибная поляна»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017