Вкусные рецепты с фото 2016
перейти

Пирог с клубникой и творогом

Ингредиенты:
200 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
300-400 г муки пшеничной высшего сорта
100 г крахмала
1 щепот. соли
1 яйцо (для начинки)
50 г сахара (для начинки)
150 г творога (для начинки)
12-15 шт. клубники (для начинки)
Приготовление:

Смешать в миске яйца, сахар и размягченное сливочное масло.

Смешать в миске яйца, сахар и размягченное сливочное масло

Хорошо перемешать. Добавить муку, крахмал и соль.

Хорошо перемешать. Добавить муку, крахмал и соль

Хорошо вы месить тесто.

Хорошо вы месить тесто

В отдельной миске смешать творог, яйцо и сахар. Хорошо перетереть вилкой.

В отдельной миске смешать творог, яйцо и сахар. Хорошо перетереть вилкой

Тесто разделить на неравные части. Большую часть теста распределить по форме и сделать бортики. Выложить начинку из творога и разровнять ложкой.

Тесто разделить на неравные части. Большую часть теста распределить по форме и сделать бортики. Выложить начинку из творога и разровнять ложкой.

Клубнику порезать и выложить на творог.

Клубнику порезать и выложить на творог

Меньшую часть теста убрать в морозилку на 30 минут и натереть сверху пирога на крупной терке.

Меньшую часть теста убрать в морозилку на 30 минут и натереть сверху пирога на крупной терке

Поставить в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 градусов С.

Поставить в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 градусов С

Дать немного остыть и разрезать пирог на кусочки.

Пирог с клубникой и творогом

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 138)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Налистники с яйцом и зеленым луком Салат «На скорую руку» Спагетти с овощами и сосисками Салат «Ташкент» Сытный салат Салат с жареной куриной грудкой «Жасмин» Салат со свеклой «Агата» Салат «Принц» Салат с курицей «Пасхальный» Салат «Вьюга»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!