Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Вкусная ароматная выпечка то, что нужно к праздничному столу. Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено» создаст уютную атмосферу чаепития в новогодние праздники.Время приготовления Время приготовления 45 минут
Ингредиенты:
Яйца 4 шт
Сахар (песок) 100 г
Мука пшеничная 120 г
Масло сливочное несоленое 50 г
Сметана 10 %-ной жир. 2 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Творог нежирный (для крема) 200 г
Сахар (песок) (для крема) 50 г
Банан (для крема) 2 шт
Шоколад без добавлений (для крема)
Приготовление:

Яйца взбить в миске до густой пены.

Яйца взбить в миске до густой пены.

Добавить сахар.

Добавить сахар.

Добавить сметану.

Добавить сметану.

Добавить растопленное сливочное масло.

Добавить растопленное сливочное масло.

Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо размешать тесто.

Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо размешать тесто.

Противень застелить пергаментом, вылить тесто и разровнять.

Противень застелить пергаментом, вылить тесто и разровнять.

Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке 12-15 минут.

Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке 12-15 минут.

Корж остудить.

Корж остудить.

Снять с пергамента и выложить на полотенце.

Снять с пергамента и выложить на полотенце.

Свернуть рулетом.

Свернуть рулетом.

Взбить творог с сахаром.

Взбить творог с сахаром.

Добавить два банана и еще раз взбить.

Добавить два банана и еще раз взбить.

Развернуть корж и смазать кремом.

Развернуть корж и смазать кремом.

Свернуть обратно рулетом.

Свернуть обратно рулетом.

Обмазать сверху и убрать в холод на пару часов.

Обмазать сверху и убрать в холод на пару часов.

Выложить рулет блюдо, посыпать тертым шоколадом и украсить ломтиками банана.

Выложить рулет блюдо, посыпать тертым шоколадом и украсить ломтиками банана.

Бисквитный рулет с кремом готов. Можно подавать к праздничному столу.

Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено»

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 52)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Зимушка» Салат «Изумрудный» Новогодний салат «Нежность» Салат «Новогодний сюжет» Новогодний салат «Наслаждение»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!