Ингредиенты:
500 г творога
300 г ржаного хлеба
50 г масла
100 г сахара
1 стакан яблочного пюре
молотая корица
цедра лимона
200 г сливок
Приготовление:
Черствый хлеб прокрутить через мясорубку, обжарить на сливочном масле, добавить сахар и корицу, хорошо перемешать. Творог заправить сахаром (можно медом), взбитыми сливками, тертой цедрой лимона.
В глубокую стеклянную посуду слоями уложить хлеб, яблочное пюре, затем снова хлеб, затем творог. Можно повторить прослойку, если продукты остались. Украсить взбитыми сливками.