Ингредиенты:
500 г творога
4 ст. ложки сметаны
3 ст. ложки сахара
3 яичных желтка
400 г моркови
орехи, молотая корица
Приготовление:
Творог смешать с частью сахара, яичными желтками, сметаной. Очищенную сырую или вареную морковь натереть на терке, смешать с сахаром или медом, корицей (или тертой цедрой), рублеными орехами. В посуду положить слоями творог и морковную массу. Подавать с фруктовым соусом.