Жаркое в горшочке

Ингредиенты:
300 г филе куриного,
200 г свежих опят,
200 г твердого сыра,
1 кабачок,
2-3 картофелины,
1 луковица,
100 г сливок,
подсолнечное масло,
соль.

Приготовление:
Лук мелко нарежьте и обжарьте на подсолнечном масле.

Добавьте кусочки куриного филе и готовьте до готовности.

Картофель и кабачок очистите и порежьте кубиками.

Опята отварите и обжарьте на подсолнечном масле.

Добавьте сливки и хорошо посолите.

Горшочек заполните картофелем, кабачком.

Уложите курицу.

Сверху грибы со сливками.

Последним слоем порезанный кубиками сыр.

Добавьте еще 1/4 стакана воды. Закройте крышечкой и готовьте в духовке 30 ми нут при температуре 200 градусов С.

Подавать горячим в горшочке или выложить в глубокую миску.

Приятного аппетита!