Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Котлеты «Счастливые»

Ингредиенты:
Куриное филе 400 г
Луковица 2 шт
Яйца 1 шт
Зубчик чеснока 2 шт
Сливочное масло 50 г
Укроп (зелень) 1 пучок
Панировочные сухари 100 г
Растительное масло 400 мл
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:

Куриное филе, лук и чеснок прокрутить на мясорубке.

Куриное филе, лук и чеснок прокрутить на мясорубке

Посолить и поперчить, хорошо перемешать.

Посолить и поперчить, хорошо перемешать

Разделить на одинаковые порции, сформировать плоские лепешки.

Разделить на одинаковые порции, сформировать плоские лепешки

В одной миске взбить яйцо и в другую высыпать сухари.

В одной миске взбить яйцо и в другую высыпать сухари

Масло заранее убрать в морозилку на 1 час. На каждую лепешку выложить немного мелко нашинкованного укропа и уложить кусочек замороженного масла. Сформировать котлетки. Котлеты обмакнуть в яйце и обвалять в сухарях.

Масло заранее убрать в морозилку на 1 час. На  каждую лепешку  выложить немного мелко нашинкованного укропа и уложить кусочек замороженного масла. Сформировать котлетки. Котлеты обмакнуть в яйце и обвалять в сухарях

Жарить в раскаленном масле до золотистой корочки.

Жарить в раскаленном масле до золотистой корочки

Выложить на бумажные полотенца.

Выложить на бумажные полотенца

Подавать к столу горячими.

Котлеты «Счастливые»

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 306)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат на зиму «Аппетитный» Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат из помидор с луком на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Салат «Принц» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «Грибная поляна»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017