Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Вкусные постные рецепты 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Курица в духовке

Ингредиенты:
Курица (1,6 кг) 1 шт
Апельсин 1 шт
Зубчик чеснока 4 шт
Клюква мороженная 1 стак.
Белое вино 1 стак.
Соль 1,5 ст. л.
Перец по вкусу
Растительное масло
Листья салата (для украшения)
Приготовление:

Приготовить маринад. В чашу блендера выложить клюкву, добавить пол стакана белого вина, 4 зубчика чеснока. Соль, из расчета, чтобы курица пропиталась солью от маринада. Черный перец по вкусу. Апельсин порезать на 3 части и из 1 части выдавать сок в маринад.

Приготовить маринад. В чашу блендера выложить клюкву,  добавить пол стакана белого вина, 4 зубчика чеснока. Соль, из расчета, чтобы курица пропиталась солью от маринада. Черный перец по вкусу. Апельсин порезать на 3 части и из 1 части выдавать сок в маринад.

Хорошо перемешать блендеров.

Хорошо перемешать блендеров.

Обмазать смесью курицу и положить в тесную емкость вылив сверху остальной маринад. Накрыть пищевой пленкой или крышкой и уберать на 10 часов в холодильник.

Обмазать смесью курицу и положить в тесную емкость вылив сверху остальной маринад. Накрыть пищевой пленкой или крышкой и уберать на 10 часов в холодильник

Достать и положить на политый маслом противень. Полить маслом курицу. Выпекать в духовке около 1 часа 20 минут при 180 С пока не образуется корочка.

Достать и положить на политый маслом противень. Полить маслом курицу. Выпекать в духовке около 1 часа 20  минут при 180 С пока не образуется корочка

Выложить на листья салата, украсить дольками апельсина поджаренными на сковороде.

Курица в духовке

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 10)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат с корейской морковкой «Вкусно и быстро» Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Салат «Лола» Салат «Деревенский» Салат «Грибная поляна» Вкусный салат с морской капустой Тонкая пицца
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017