Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Куриные тефтели

Томленые в ароматной подливе куриные тефтельки просто тают во рту. Порадуйте своих домашних вкусным обедом или ужином.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
Филе куриное 300 г
Луковица 1 шт
Яйцо 1 шт
Панировочные сухари 2 ст. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Морковь 1 шт
Помидоры 2 шт
Зеленый лук
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Куриное филе хорошо промыть, лук очистить.

Куриное филе хорошо промыть, лук очистить

Нарезать филе и лук небольшими кусочками. Сложить филе, лук и яйцо в чашу блендера и хорошо пробить.

Нарезать филе и лук небольшими кусочками. Сложить филе, лук и яйцо в чашу блендера и хорошо пробить

Переложить в миску. Добавить сухари, соль и перец.

Переложить в миску. Добавить сухари, соль и перец.

Мокрыми руками сформировать небольшие тефтельки из фарша.

Мокрыми руками сформировать небольшие тефтельки из фарша

Вскипятить около 1 литра воды в кастрюле немного посолить и опустить тефтели, убавить огонь и варить 10-12 минут.

Вскипятить около 1 литра воды в кастрюле немного посолить  и опустить тефтели, убавить огонь и варить 10-12 минут.

На растительном масле обжарить тертую морковь и кубиками на резаные помидоры, в течении 2 минут.

На растительном масле обжарить тертую морковь и кубиками на резаные помидоры, в течении 2 минут.

Добавить зажарку в кастрюлю. Томить на медленном огне еще 5-7 минут под крышкой.

 - Куриные тефтели. Фото приготовления куриных тефтелей с овощной подливой

На гарнир отварить макароны до готовности.

На гарнир отварить макароны до готовности.

На блюдо выложить порцию макарон, тефтели и залить подливой.

На блюдо выложить порцию макарон, тефтели и залить подливой.

Перед подачей посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.

Куриные тефтели

Оцените рецепт:
(Голосов: 36)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Дамский каприз» Салат «Зимушка» Салат «Маскарад» Новогодний салат «Нежность» Новогодний салат «Наслаждение» Салат «Царский» Салат «Новогодний сюжет»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!