Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Картофельные драники «Улётные»

Одно из самых популярных блюд, которое любят в каждой семье. Румяные, с золотистой корочкой картофельные драники со сметанкой... Ммм...Время приготовления Время приготовления 20 минут
Ингредиенты:
Картофель 3-4 шт
Яйцо 1 шт
Сметана 10 %-ной жир. (2 ст. ложки в тесто) 5 ст. л.
Панировочные сухари 2 ст. л.
Укроп 1 пучок
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Масло для жарки
Мука 1-2 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление:

Картофель очистить.

Картофель очистить.

Натереть картофель на терке.

Натереть картофель на терке.

Сразу добавить сметану и яйца, хорошо перемешать.

Сразу добавить сметану и яйца, хорошо перемешать.

Добавить панировочные сухари и мелко нашинкованный укроп.

Добавить панировочные сухари и мелко нашинкованный укроп.

Добавить муку. Соль по вкусу. Перемешать.

Добавить муку. Соль по вкусу. Перемешать.

Выложить небольшими порциями ложкой в сковороду с разогретым растительным маслом.

Выложить небольшими порциями ложкой в сковороду с разогретым растительным маслом.

Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Выложить на блюдо.

Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Выложить на блюдо.

Подавать с сметанным соусом. Для этого смешать 70 г сметаны с мелко нашинкованным зеленым луком, немного посолить.

Подавать с сметанным соусом. Для этого смешать 70 г сметаны с мелко нашинкованным зеленым луком, немного посолить.

Наши очень вкусные картофельные драники «Улётные» готовы. Можно подавать к столу.

Картофельные драники «Улётные»

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 106)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Царский» Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Зимушка» Салат «Изумрудный» Овощной салат «Весенний» Салат «На скорую руку»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017