Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти

Бифштекс с перцем

Ингредиенты:
250 г говядины
соль
черный молотый перец
40 г растительного масла
80 г сливочного масла
50 г десертного красного вина
20 г мясного бульона
40 г коньяка
 
Приготовление:
Нарезанное порционными кусками мясо посыпают солью, перцем и обжаривают на растительном и сливочном масле. Мясной бульон перемешивают с вином, коньяком. При подаче обжаренное мясо поливают полученной смесью. Бифштекс можно приготовить и другим способом. Черный молотый перец заранее настаивают в сухом вине или спирте, которым затем поливают мясо.
Оцените рецепт:
(Голосов: 2)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Новогодний хит» Салат «Вьюга» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Салат «Царь» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Тонкая пицца Салат «Зимняя сказка»
Мы в социальных сетях
Контакты
По вопросам размещения рекламы alex@kedem.ru
По техническим вопросам и вопросам сотрудничества по адресу support@kedem.ru
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!