Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Фаршированные «лодочки» из кабачков

Эти аппетитные фаршированные «лодочки» из кабачков, запеченные в духовке, будет не стыдно подать к любому столу.Время приготовления Время приготовления 1 час
Ингредиенты:
Кабачок 1 шт
Фарш говяжий 200 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Помидоры 2-3 шт
Сельдерей (зелень) 2-3 веточ.
Растительное масло 2 ст. л.
Сыр 50 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Фольга
Приготовление:

 Кабачок вымыть и очистить.

Кабачок вымыть и очистить

Разрезать на половинки и вынуть мякоть с семенами. Если кабачок длинный можно разделить на 4 «лодочки».

Разрезать на половинки и вынуть мякоть с семенами. Если кабачок длинный можно разделить на 4 «лодочки»

Фарш обжарить на растительном масле.

Фарш обжарить на растительном масле

Добавить мелко нашинкованный лук и кубиками порезанную морковь. Обжаривать еще 2-3 минуты.

Добавить мелко нашинкованный лук и кубиками порезанную морковь. Обжаривать еще 2-3 минуты

Добавить мелко нашинкованную зелень сельдерея. Посолить и поперчить.

Добавить мелко нашинкованную зелень сельдерея. Посолить и поперчить

Хорошо перемешать и выложить в кабачковые формочки.

Хорошо перемешать и выложить в кабачковые формочки

Сверху уложить кружочки помидор.

Сверху уложить кружочки помидор

Закрыть фольгой. Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.

Закрыть фольгой. Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С

Снять фольгу и посыпать сыром. Поставить в духовку еще на 2-3 минуты.

Снять фольгу и посыпать сыром. Поставить в духовку еще на 2-3 минуты

Выложить на блюдо и подавать к столу.

Фаршированные «лодочки» из кабачков

Приятного аппетита!

 

Оцените рецепт:
(Голосов: 75)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Зимняя сказка» Салат «Новогодний хит» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Новогодний салат «Наслаждение» Новогодний салат «Нежность» Салат «Изумрудный» Салат «Колпак»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!