Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Ленивые голубцы

Простой рецепт ленивых голубцов, выручит вас, когда некогда возиться с готовкой. Приготовление займет совсем немного времени и сил, а уж голубцы в виде котлеток понравятся даже самым привередливым.Время приготовления Время приготовления 45 минут
Ингредиенты:
Фарш мясной 400 г
Луковица 1 шт
Белокочанная капуста 200 г
Рис 50 г
Яйца 1 шт
Сушеный чеснок 1/4 ч. л.
Панировочные сухари 2-3 ст. л.
Растительное масло 3 ст. л.
Кетчуп 3 ст. л.
Сметана 20 %-ной жир. 100 г
Зелень для украшения
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Фарш смешать с мелко нашинкованной луковицей.

Фарш смешать с мелко нашинкованной луковицей

Рис отварить до полуготовности и слить воду.

Рис отварить до полуготовности и слить воду

Капусту мелко нашинковать и залить кипятком на 10-15 минут. Воду слить, капусту отжать.

Капусту мелко нашинковать и залить кипятком на 10-15 минут. Воду слить, капусту отжать

В фарш добавить чеснок, яйцо и рис.

В фарш добавить чеснок, яйцо и рис

Добавить капусту.

Добавить капусту

Хорошо все перемешать.

Хорошо все перемешать

Сформировать из массы небольшие котлетки. Обвалять в панировочных сухарях.

Сформировать из массы небольшие котлетки. Обвалять в панировочных сухарях

Обжарить на растительном масле с двух сторон.

Обжарить на растительном масле с двух сторон

Выложить в форму для запекания.

Выложить в форму для запекания

Смешать в миске кетчуп, сметану и 1/2 стакана воды. Размешать.

Смешать в миске кетчуп, сметану и 1/2 стакана воды. Размешать

Вылить смесь в форму.

Вылить смесь в форму

Поставить в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов С.

Поставить в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов С

Выложить на блюдо с зеленью и подавать к столу.

Ленивые голубцы

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 167)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат из помидор с луком на зиму Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Салат на зиму «Аппетитный» Салат «На скорую руку» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «Грибная поляна» Салат «Принц»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017