Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Ленивые голубцы

Простой рецепт ленивых голубцов, выручит вас, когда некогда возиться с готовкой. Приготовление займет совсем немного времени и сил, а уж голубцы в виде котлеток понравятся даже самым привередливым.Время приготовления Время приготовления 45 минут
Ингредиенты:
Фарш мясной 400 г
Луковица 1 шт
Белокочанная капуста 200 г
Рис 50 г
Яйца 1 шт
Сушеный чеснок 1/4 ч. л.
Панировочные сухари 2-3 ст. л.
Растительное масло 3 ст. л.
Кетчуп 3 ст. л.
Сметана 20 %-ной жир. 100 г
Зелень для украшения
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Фарш смешать с мелко нашинкованной луковицей.

Фарш смешать с мелко нашинкованной луковицей

Рис отварить до полуготовности и слить воду.

Рис отварить до полуготовности и слить воду

Капусту мелко нашинковать и залить кипятком на 10-15 минут. Воду слить, капусту отжать.

Капусту мелко нашинковать и залить кипятком на 10-15 минут. Воду слить, капусту отжать

В фарш добавить чеснок, яйцо и рис.

В фарш добавить чеснок, яйцо и рис

Добавить капусту.

Добавить капусту

Хорошо все перемешать.

Хорошо все перемешать

Сформировать из массы небольшие котлетки. Обвалять в панировочных сухарях.

Сформировать из массы небольшие котлетки. Обвалять в панировочных сухарях

Обжарить на растительном масле с двух сторон.

Обжарить на растительном масле с двух сторон

Выложить в форму для запекания.

Выложить в форму для запекания

Смешать в миске кетчуп, сметану и 1/2 стакана воды. Размешать.

Смешать в миске кетчуп, сметану и 1/2 стакана воды. Размешать

Вылить смесь в форму.

Вылить смесь в форму

Поставить в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов С.

Поставить в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов С

Выложить на блюдо с зеленью и подавать к столу.

Ленивые голубцы

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 161)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Салат «Дамский каприз» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зодиак» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Салат «Грибная поляна» Салат «Изумрудный» Салат «Маскарад»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!