Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Тефтели в духовке

Аппетитные мясные тефтельки в томатной подливе станут отличным выбором для вкусного обеда или ужина. Время приготовления Время приготовления 45 минут
Ингредиенты:
Фарш мясной 400 г
Протертые помидоры 200 г
Сыр твердый 100 г
Луковица 1 шт
Яйцо 1 шт
Панировочные сухари 3 ст. л.
Растительное масло (для жарки)
Петрушка (зелень)
Соль
Перец
Приготовление:

Луковицу очистить и нарезать кубиками, вместе с яйцом пробить блендером в кашицу.

Луковицу очистить и нарезать кубиками, вместе с яйцом пробить блендером в кашицу.

Фарш выложить в миску, добавить соль и перец. Добавить лук и с яйцом.

Фарш выложить в миску, добавить соль и перец. Добавить лук и с яйцом.

Добавить панировочные сухарики и хорошо перемешать.

Добавить панировочные сухарики и хорошо перемешать.

Руками слепить небольшие тефтели.

Руками слепить небольшие тефтели.

Обжарить на сковороде с растительным маслом, перевернув один раз.

Обжарить на сковороде с растительным маслом, перевернув один раз.

Сложить тефтели в глубокую емкость для духовки.

Сложить тефтели в глубокую емкость для духовки.

На сковороде после тефтелей прогреть протертые помидоры, немного посолить и поперчить.

На сковороде после тефтелей прогреть протертые помидоры, немного посолить и поперчить.

Залить томатным соусом тефтели.

Залить томатным соусом тефтели.

Посыпать тертым сыром.

Посыпать тертым сыром.

Поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов С.

Поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов С.

Готовые тефтели немного остудить в форме.

Готовые тефтели немного остудить в  форме.

Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.

Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.

Наши тефтели в духовке готовы. Можно подавать к столу.

Тефтели в духовке

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 26)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Царский» Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Зимушка» Салат «Изумрудный» Овощной салат «Весенний» Салат «На скорую руку»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017