Ингредиенты:
1 кг картофеля
100 г репчатого лука
250 г сметаны
2-4 яйца
40-60 г сливочного масла
растительное масло
перец, соль по вкусу
Приготовление:
Уложить слоями на противень нарезанный кольцами лук, кружочками - вареный картофель, слои посолить, поперчить, залить смесью яиц, сметаны и запечь в духовке.