Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Драчена из тыквы

(старинный рецепт русской кухни)

Выдать: 1 средней величины тыкву, 200 г подсолнечного масла, 5 яиц, 200 г сыра пармезан, 2 ложки сухарей.

Очищенную и нарезанную на куски тыкву отварить в соленой воде до мягкости, отбросить на решето и протереть. Положить в кастрюлю, куда прибавить масло, 5 яиц, тертого сыра, соль, - все хорошо размешать и выложить на смазанную маслом сковороду. Посыпать сухарями и поставить в печь, чтобы зарумянилось.

Отдельно подают масло, сахар, корицу и молоко.

Оцените рецепт:
(Голосов: 11)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Салат «Маскарад» Салат «Ольга» Рулет из лаваша «Закусочный» Салат «Грибная поляна» Баклажаны на зиму «Пальчики оближешь» Рулет из курицы «Деликатесный» Салат «Восторг»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017