Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Картофельные драники с лососем

Ингредиенты:
Картофель 7 шт
Яйцо 1 шт
Мука 3 ст. л.
Растительное масло
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень (петрушка и зелёный лук) 1/2 пучок
Майонез 1/2 стак.
Сметана 20 %-ной жир. 1/2 стак.
Зубчик чеснока (натертый на мелкой терке) 1 шт
Филе лосося (соленое или копченое) 1 бан.
Приготовление:

Картофель почистить.

Картофель почистить

Натереть на мелкой терке и промыть.

Натереть на мелкой терке и промыть

Добавить 1 яйцо, 3 ст. ложки муки, соль и перец по вкусу.

Добавить 1 яйцо, 3 ст. ложки муки, соль и перец по вкусу

Перемешать.

Перемешать

Формовать руками картофельные драники и обжарить их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Формовать руками картофельные драники и обжарить их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Приготовить соус. Для этого смешать 1/2 пучка рубленой зелени, 1/2 стакана майонеза, 1/2 стакана сметаны, 1 зубчик чеснока натертый на мелкой терке.

Приготовить соус. Для этого смешать 1/2 пучка рубленой зелени, 1/2 стакана майонеза, 1/2 стакана сметаны, 1 зубчик чеснока натертый на мелкой терке

Выкладывать соус на драник, а рыбу на соус.

Выкладывать соус на драник, а рыбу на соус

Украсить зеленью и подавать к столу.

Картофельные драники с лососем

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 19)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Салат «Дамский каприз» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зодиак» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Салат «Грибная поляна» Салат «Изумрудный» Салат «Маскарад»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!