Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Голубцы с картофелем и грибами

Необычная начинка заставит вас заново взглянуть на уже любимые и так знакомые голубцы. Блюдо получается очень вкусным. Нужно обязательно попробовать.Время приготовления Время приготовления 1 час
Ингредиенты:
Кочан капусты 1 шт
Картофель 3-4 шт
Молоко 2.5%-ной жирн. 1/2 стак.
Грибы замороженные (любых) 200 г
Черный перец горошком 15 г
Лавровый лист 1-2 шт
Томатная паста 2-3 ст. л.
Кипяченая вода 1/2 стак.
Растительное масло 2-3 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Капусту вырезав ей кочерыжку опустите в кипящую воду с добавлением соли, перца горошком и лаврового листа и варите убирай верхние листья по мере готовности.

Капусту вырезав ей кочерыжку опустите в кипящую воду с добавлением соли, перца горошком и лаврового листа и варите убирай верхние листья по мере готовности

Грибы обжарьте с солью и перцем на растительном масле .

Грибы обжарьте с солью и перцем на растительном масле

Картофель отварите и добавьте к нему кипяченого молока.

Картофель отварите и добавьте к нему кипяченого молока

Растолките картофель и добавьте к нему обжаренные грибы, перемешайте.

Растолките картофель и добавьте к нему обжаренные грибы, перемешайте

Заверните картофель с грибами в листья капусты срезав у них выпуклую часть в основании.

Заверните картофель с грибами в листья капусты срезав у них выпуклую часть в основании

Обжарьте голубцы на растительном масле с двух сторон.

Обжарьте голубцы на растительном масле с двух сторон

Уложите в жаропрочную форму, залейте томатной пастой смешанной с кипятком и запекайте в духовке при 180С около 15 мин.

Уложите в жаропрочную форму, залейте томатной пастой смешанной с кипятком и запекайте в духовке при 180С около 15 мин

Вкусные голубцы с картофелем и грибами готовы. При подаче украсить зеленью.

Голубцы с картофелем и грибами

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 24)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Сытный салат Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017