Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Кабачки фаршированные мясным фаршем

Кабачки фаршированные мясным фаршем с овощами, хит лета. Простое и ароматное блюдо для всей семьи.Время приготовления Время приготовления 1 час
Ингредиенты:
Кабачок 1 шт
Фарш мясной 250 г
Луковица 1 шт
Морковь маленьких 2-3 шт
Помидоры 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Укроп (зелень)
Петрушка (зелень)
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:

Кабачок очистить от кожуры.

Кабачок очистить от кожуры

Нарезать кружочками и удалить семена.

Нарезать кружочками и удалить семена

В фарш добавить мелко нашинкованный лук, соль и перец. Хорошо перемешать.

В фарш добавить мелко нашинкованный лук, соль и перец. Хорошо перемешать

Начинить колечки кабачков мясом. В сковороду налить масло и уложить кабачки с мясом.

Начинить колечки кабачков мясом. В сковороду налить масло и уложить кабачки с мясом

Морковь, помидоры и перец порезать ломтиками и перемешать в миске, немного посолить.

Морковь, помидоры и перец порезать ломтиками и перемешать в миске, немного посолить

Выложить сверху в сковороду с кабачками. Добавить 1/2 стакана воды и поставить тушиться под крышкой на среднем огне 30-35 минут.

Выложить сверху в сковороду с кабачками. Добавить 1/2 стакана воды и поставить тушиться под крышкой на среднем огне 30-35 минут

Посыпать мелко нашинкованной зеленью.

Поспать мелко нашинкованной зеленью

Переложить в глубокое блюдо и подавать к столу.

Кабачки фаршированные мясным фаршем

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 169)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Зимняя сказка» Салат «Новогодний хит» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Новогодний салат «Наслаждение» Новогодний салат «Нежность» Салат «Изумрудный» Салат «Колпак»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!