Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Картофельное пюре

Картофельное пюре, гарнир, знакомый всем с детства. Этот рецепт подскажет, как быстро приготовить нежное воздушное картофельное пюре.Время приготовления Время приготовления 25 минут
Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Молоко обезжиренное 200 мл
Масло сливочное несоленое 50 г
Яйцо 1 шт
Соль
Приготовление:

Картофель очистить. Нарезать половинками.

Картофель очистить. Нарезать половинками.

Сложить в кастрюлю и залить холодной водой.

Сложить в кастрюлю и залить холодной водой.

Поставить варить, после закипания посолить. Варить до готовности на среднем огне.Слить воду с готовой картошки и накрыть крышкой.

Поставить варить, после закипания посолить. Варить до готовности на среднем огне.Слить воду с готовой картошки и накрыть крышкой.

Молоко подогреть, масло должно быть комнатной температуры.

Молоко подогреть, масло должно быть комнатной температуры.

Размять картофель колотушкой, добавляя частями молоко и масло. Добавить яйцо.

Размять картофель колотушкой, добавляя частями молоко и масло. Добавить яйцо.

И хорошо взбить миксером.

И хорошо взбить миксером.

При подаче посыпать зеленью мелко нашинкованного укропа, по желанию.

При подаче посыпать зеленью мелко нашинкованного укропа, по желанию.

Вкусное картофельное пюре готово!

Картофельное пюре

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 24)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Зимушка» Маринованные опята на зиму Сытный салат Салат «Маскарад» Салат «Грибная поляна» Салат овощной на зиму Тонкая пицца Закуска «Оливье-рулет» Салат «Новогодний сюрприз» Салат «Принц»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017