Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Картофельные котлеты

Аппетитные картофельные котлеты с золотистой корочкой, вкусный рецепт на каждый день.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Картофель 4-5 шт
Капуста белокочанная 200 г
Яйцо 1 шт
Мука пшеничная 2 ст. л.
Растительное масло (для жарки)
Соль
Перец
Приготовление:

Картофель очистить и нарезать четвертинками. Капусту нарезать ломтиками.

Картофель очистить и нарезать четвертинками. Капусту нарезать ломтиками.

Сложить в кастрюлю и залить холодной водой. Варить до готовности.

Сложить в кастрюлю и залить холодной водой. Варить до готовности.

Слить воду с овощей.

Слить воду  с овощей.

Перекрутить отварные овощи на мясорубке.

Перекрутить отварные овощи на мясорубке.

В миску с овощным фаршем добавить соль, перец и яйцо.

В миску с овощным фаршем добавить соль, перец и яйцо.

Добавить муку.

Добавить муку.

Перемешать.

Перемешать.

Слепить котлетки и обвалять немного в муке.

Слепить котлетки и обвалять немного в муке.

Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон.

Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон.

Выложить на блюдо и немного остудить.

Выложить на блюдо и немного остудить.

Картофельные котлеты готовы. Можно подавать к столу с овощами.

Картофельные котлеты

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 25)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Изумрудный» Салат «Царский» Салат «На скорую руку» Салат «Зимушка» Тонкая пицца
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017