Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Овощи с макаронами и сыром

Даже такое нехитрое блюдо как макароны можно приготовить так, что не стыдно будет подать любым гостям. Этот аппетитный рецепт пригодится каждой хозяйке.Время приготовления Время приготовления 25 минут
Ингредиенты:
Макароны «спиральки» 200 г
Сыр 50 г
Сливочное масло 20 г
Баклажан 1 шт
Помидоры 2 шт
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Петрушка (зелень) 1 пучок
Укроп (зелень) 1 пучок
Зубчик чеснока 2 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Помидоры черри 2-3 шт
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:

Макароны отварить до готовности в подсоленной воде. Добавить сливочное масло и перемешать.

Макароны отварить до готовности в подсоленной воде. Добавить сливочное масло и перемешать

Баклажан и морковь вымыть и нарезать кубиками. Лук мелко нашинковать. Обжарить 3-5 минут на растительном масле лук, баклажаны и морковь.

Баклажан и морковь вымыть и нарезать кубиками. Лук мелко нашинковать. Обжарить 3-5 минут на растительном масле лук, баклажаны и морковь.

Добавить кубиками порезанные помидоры. Тушить еще 2-3 минуты.

Добавить кубиками порезанные помидоры. Тушить еще 2-3 минуты

Добавить мелко нашинкованный укроп, петрушку и чеснок. Посолить и поперчить.

Добавить мелко нашинкованный укроп, петрушку и чеснок. Посолить и поперчить

Выложить в глубокую миску макароны, сверху овощи.

Выложить в глубокую миску макароны, сверху овощи

Посыпать тертым сыром. Украсить зеленью и порезанными помидорками черри. Подавать к столу.

Овощи с макаронами и сыром

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 202)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Сытный салат Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017