Ингредиенты:
1 л воды
500 г моркови
1 лимон
сахар или мед
Приготовление:
Снять с лимона цедру, мелко нарезать, залить водой, добавить сахар, проварить, дать остыть. Морковь натереть на мелкой терке, залить отваром цедры, размешать, выжать сок, добавить лимонный сок и мед, подавать с печеньем или булочками.