Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Шоколадные пирожные «Лакомка»

Ингредиенты:
Яйца 3 шт
Сахар (песок) 1 стак.
Мука 1,5 стак.
Какао 2 ст. л.
Сметана 250 г
Сода 1/2 ч. л.
Шоколад темный 1 шт
Кондитерская посыпка по вкусу
Зерна граната по вкусу
Сахарная пудра 100 г
Ванилин 1 г
Приготовление:

Ингредиенты:
3 яйца,
1 стакан сахара,
1,5 стакана муки,
2 ст. ложки какао,
250 г сметаны,
1/2 чайной ложки соды,
1 плитка темного шоколада,
кондитерская посыпка,
гранат для украшения.

Для крема:
100 г жирной сметаны,
100 г сахарной пудры,
1 г ванилина.

Приготовление:
Яйца взбить в пену.

Яйца взбить в пену

Добавить сахар и еще взбивать.

/photo/recipe/2010/12/20101219-lakomka-02.jpg

Добавить сметану и хорошо перемешать, затем добавить муку и соду.

Добавить сметану и хорошо перемешать, затем добавить муку и соду

Добавить какао.

Добавить какао

Выложить в форму смазанную маслом и посыпанную манкой.

/photo/recipe/2010/12/20101219-lakomka-05.jpg

Выпекать в разогретой до 170 градусов С духовке 20 минут при температуре 200 градусов С. Выпеченный и остывший корж разрезать на треугольные кусочки. И каждый кусочек на половинки.

Выпекать в разогретой до 170 градусов С духовке 20 минут при температуре 200 градусов С. Выпеченный и остывший корж разрезать на треугольные кусочки. И каждый кусочек на половинки

Взбить крем из жирной сметаны, сахара и ванилина.

/photo/recipe/2010/12/20101219-lakomka-07.jpg

Промазать кремом серединку каждого кусочка, верх и боковую часть.

Промазать кремом серединку каждого кусочка, верх  и боковую часть

Сверху посыпать тертым шоколадом. Боковину обсыпать кондитерской посыпкой. Сверху пирожные украсить гранатом.

Шоколадные пирожные «Лакомка»

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
 

Оцените рецепт:
(Голосов: 194)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Сытный салат Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017