Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Салат с курицей и овощами

Этот аппетитный и вкусный салат с курицей и овощами можно смело ставить на праздничный стол, гости останутся довольны.Время приготовления Время приготовления 25 минут
Ингредиенты:
Куриное филе (200 г) 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Помидоры 2 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Яичный желток (сырой) 1 шт
Панировочные сухари 1 ст. л.
Универсальная приправа 1 ст. л.
Горчица столовая 1/2 ч. л.
Листья салата
Лимонный сок (несколько капель)
Зерна граната (для украшения)
Приготовление:

Куриное филе промыть и обсушить.

Куриное филе промыть и обсушить.

Сделать надрезы вдоль и хорошо отбить.

Сделать надрезы вдоль и хорошо отбить

Смешать панировочные сухари и приправу.

Смешать панировочные сухари и приправу

Обвалять в сухарях филе и обжарить на растительном масле с двух сторон по 5-7 минут, до готовности.

Обвалять в сухарях филе и обжарить на растительном масле с двух сторон по 5-7 минут, до готовности

Остудить и нарезать небольшими ломтиками.

Остудить и нарезать небольшими ломтиками

В миску нарезать кубиками помидоры, болгарский перец соломкой. Добавить листья салата (нарвать руками).

В миску нарезать кубиками помидоры, болгарский перец соломкой. Добавить листья салата (нарвать руками)

Для заправки смешать в миске желток, горчицу и универсальную приправу.

Для заправки смешать в миске желток, горчицу и натуральную приправу Vegeta Natur

Хорошо взбить. Добавить несколько капель лимонного сока.

Хорошо взбить. Добавить несколько капель лимонного сока

Овощи в миске перемешать и выложить горкой на блюдо. Сверху выложить ломтики курицы.

Овощи в миске перемешать и выложить горкой на блюдо. Сверху выложить ломтики курицы

Полить заправкой и украсить зернами граната. Подавать к новогоднему столу.

Салат с курицей и овощами

С Наступающим Новым годом!

Оцените рецепт:
(Голосов: 76)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат из помидор с луком на зиму Салат на зиму «Аппетитный» Салат с куриной грудкой Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Салат «Принц» Салат «Грибная поляна» Салат «Дамский каприз» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017