Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Куриный паштет с грибами

Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт
Морковь 1 шт
Луковица 2 шт
Опята замороженные 200 г
Растительное масло 2 ст. л.
Масло сливочное несоленое комнатной температуры 50 г
Корзинки или волованы 10 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Куриную грудку и очищенную морковь и луковицу залить холодной водой и варить 1 час на среднем огне. Луковицу убрать после закипания. Готовую морковь вынуть. Остудить грудку и убрать кости и кожу.

Куриную грудку и очищенную морковь и луковицу залить холодной водой и варить 1 час на среднем огне. Луковицу убрать после закипания. Готовую морковь вынуть.  Остудить грудку и убрать кости и кожу

Грибы разморозить, лук очистить.

Грибы разморозить, лук очистить

Обжарить грибы и мелко нашинкованный лук на растительном масле до готовности. Немного остудить.

Обжарить грибы и мелко нашинкованный лук на растительном масле до готовности. Немного остудить.

В блендер сложить морковь и курицу.

В блендер сложить морковь и курицу

Добавить грибы, соль, перец и измельчить.

Добавить грибы, соль, перец и измельчить

Добавить кусочками масло и взбить еще раз.

Добавить кусочками масло и взбить еще раз

Выложить в миску и убрать в холод на 1 час.

Выложить в миску и убрать в холод на 1 час

Начинить паштетом корзинки, валованы или просто красиво намазать на хлебные ломтики. Украсить зеленью и подавать к столу.

Куриный паштет с грибами

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 210)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Салат «Маскарад» Салат «Грибная поляна» Салат «Зодиак» Салат «Новогодний сюжет» Новогодний салат «Нежность»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!