Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Пасхальные кексики

Эти маленькие симпатичные пасхальные кексики станут украшением любого пасхального стола.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Муки пшеничная высшего сорта 70 г
Крахмал 50 г
Изюм без косточек 2-3 ст. л.
Сахар 50 г
Ванилин 1 г
Сода 1/4 ч. л.
Сок лимона 1/4 ч. л.
Соль 1 щепот.
Приготовление:

Изюм замочить в кипятке на 30 минут. Выложить на полотенце и обсушить.

Изюм замочить в кипятке на 30 минут. Выложить на полотенце и обсушить

В миску разбить 4 яйца.

В миску разбить 4 яйца

Взбить миксером в пену. Понемногу добавлять сахар, крахмал и муку. Добавить ванилин и соду гашеную лимонным соком. В конце добавить щепотку соли.

Взбить миксером в пену. Понемногу добавлять сахар, крахмал и муку. Добавить ванилин и соду гашеную лимонным соком. В конце добавить щепотку соли

Добавить изюм и перемешать осторожно лопаткой.

Добавить изюм и перемешать осторожно лопаткой

Выложить в формочки с закрытой серединкой. Или просто в формы для кексов. Секрет особенных формочек заключается в том, что в середине формы теста нет, и вынимая готовые кексы сверху получается место для вставки крашенного яичка.

Выложить в формочки с закрытой серединкой. Или просто в формы для кексов

Готовить в разогретой до 180 градусов С духовке примерно 15-20 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Готовить в разогретой до 180 градусов С духовке примерно 15-20 минут. Готовность проверить зубочисткой

Выложить и дать полностью остыть.

Выложить и дать полностью остыть

Украсить крашенными яйцами и подавать к пасхальному столу.

Пасхальные кексики

С Светлой Пасхой! Христос воскресе!

Оцените рецепт:
(Голосов: 91)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Грибная поляна» Салат «Царский» Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Салат «Зимушка» Салат «На скорую руку» Сытный салат
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017