16+
  • «Кулинарный Эдем» - КУЛИНАРИЯ & КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
  • RSS поток: новости, статьи, рецепты
  • Отправить сообщение в редакцию
  • Карта сайта

Ризотто с овощами

Ризотто с овощами. Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления ризотто с овощами.

Ингредиенты:

  • 1 луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 морковь,
  • 1 болгарский перец,
  • 50 г фасоли стручковой,
  • 150 г круглого риса,
  • растительного масла,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Лук и чеснок мелко нашинковать и обжаривать на растительном масле.

Лук и чеснок мелко нашинковать и обжаривать на растительном масле. - Ризотто с овощами. Фото рецепт приготовление ризотто с овощами.

Добавить кубиками порезанную морковь и перец. Обжаривать 2-3 минуты.

Добавить кубиками порезанную морковь и перец.  Обжаривать 2-3 минуты. - Ризотто с овощами. Фото рецепт приготовление ризотто с овощами.

Добавить стручковую фасоль и обжаривать еще 3 минуты. Отставить в сторону.

Добавить стручковую фасоль и обжаривать еще 3 минуты. Отставить в сторону. - Ризотто с овощами. Фото рецепт приготовление ризотто с овощами.

Рис выложить в сковороду и обжаривать 2 минуты.

Рис выложить в сковороду и обжаривать 2 минуты. - Ризотто с овощами. Фото рецепт приготовление ризотто с овощами.

Добавить воды так, что бы прикрывало рис. Закрыть крышкой и готовить на среднем огне. После добавить еще воды, повторять пока рис не приготовиться. Добавьте овощи. Посолите.

Добавить воды так, что бы прикрывало рис. Закрыть крышкой и готовить на среднем огне. После добавить еще воды, повторять пока рис не приготовиться. Добавьте овощи. Посолите. - Ризотто с овощами. Фото рецепт приготовление ризотто с овощами.

Перемешайте и выложите на блюдо.

Перемешайте и выложите на блюдо. - Ризотто с овощами. Фото рецепт приготовление ризотто с овощами.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
  1. Не очень
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
(Голосов: 118)
Версия для печати
Возьми к себе на стену:
^ Наверх