Вкусные рецепты с фото 2016
перейти

Ризотто с овощами

Ингредиенты:
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 морковь
1 болгарский перец
50 г фасоли стручковой
150 г круглого риса
растительного масла
соль по вкусу
Приготовление:

Лук и чеснок мелко нашинковать и обжаривать на растительном масле.

Лук и чеснок мелко нашинковать и обжаривать на растительном масле

Добавить кубиками порезанную морковь и перец. Обжаривать 2-3 минуты.

Добавить кубиками порезанную морковь и перец.  Обжаривать 2-3 минуты

Добавить стручковую фасоль и обжаривать еще 3 минуты. Отставить в сторону.

Добавить стручковую фасоль и обжаривать еще 3 минуты. Отставить в сторону

Рис выложить в сковороду и обжаривать 2 минуты.

Рис выложить в сковороду и обжаривать 2 минуты

Добавить воды так, что бы прикрывало рис. Закрыть крышкой и готовить на среднем огне. После добавить еще воды, повторять пока рис не приготовиться. Добавьте овощи. Посолите.

Добавить воды так, что бы прикрывало рис. Закрыть крышкой и готовить на среднем огне. После добавить еще воды, повторять пока рис не приготовиться. Добавьте овощи. Посолите

Перемешайте и выложите на блюдо.

Ризотто с овощами

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 124)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат с куриной грудкой Салат «На скорую руку» Салат «Принц» Сытный салат Салат «Маскарад» Салат «Царский» Салат «Пушинка» Салат «Вьюга» Летний салат из свежих овощей Салат из помидоров «Амато»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!