Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Перец фаршированный брокколи и грибами

Хотите приготовить оригинальное овощное блюдо. Тогда этот рецепт для вас. Фаршированный болгарский перец с грибами и брокколи под хрустящей сырной корочкой, не оставит равнодушным ни одного гурмана.Время приготовления Время приготовления 25 минут
Ингредиенты:
Болгарский перец 1 шт
Шампиньоны 100 г
Брокколи 4-5 шт
Сыр 50 г
Майонез 2 ст. л.
Растительное масло
Соль
Приготовление:

Перец разрезать пополам и удалить сердцевину.

Перец разрезать пополам и удалить сердцевину

На сковороде с растительным маслом, обжарить ломтиками порезанные шампиньоны.

На сковороде с растительным маслом, обжарить ломтиками порезанные шампиньоны

Брокколи разобрать на маленькие соцветия и добавить в сковороду. Посолить. Обжаривать 2-3 минуты.

Брокколи разобрать на маленькие соцветия и добавить в сковороду. Посолить. Обжаривать 2-3 минуты

Выложить начинку в половинки перцев.

Выложить начинку в половинки перцев

Сверху смазать майонезом.

Сверху смазать майонезом

Посыпать тертым сыром и запечь в духовке 10 минут при температуре 200 градусов С.

Посыпать тертым сыром и запечь в духовке 10 минут при температуре 200 градусов С

Выложить на блюдо с листьями салата и подавать теплым.

Перец фаршированный брокколи и грибами

Приятного аппетита!
 

Оцените рецепт:
(Голосов: 224)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Новогодний сюрприз» Новогодний салат «Наслаждение» Салат «Маскарад» Салат «Изумрудный» Салат «Колпак»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!