Ингредиенты
1 соленая или копченая сельдь,
по 3 свежих помидора и огурца,
2— 3 головки репчатого лука,
0,5 стакана салатной заправки,
1—2 чайные ложки мелко нарезанной зелени.
Приготовление
Огурцы, помидоры нарезать кружочками, лук репчатый — кольцами. В салатник положить вперемежку слоями помидоры, ломтики нарезанного наискось филе сельди, огурцы, репчатый лук, полить салатной заправкой и посыпать зеленью.