Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Салат с курицей и сухариками

Ингредиенты:
Куриное филе 180 г
Семена кунжута 2 ч. л.
Капуста пекинская 150 г
Болгарский перец 1/2 шт
Лук репчатый 1/2 шт
Кукуруза консервированная 2 ст. л.
Ломтик батона 2 шт
Масло растительное 30 мл
Прованские травы 1/2 ч. л.
Зубчик чеснока 1 шт
Майонез для заправки 4 ст. л.
Соевый соус для заправки 10-15 мл
Зубчик чеснока для заправки 2 шт
Мандарин для заправки 1/2 шт
Соль по вкусу
Приготовление:

Приготовить сухарики. Для этого нарезать батон кубиками размером 1,5х1,5 см.

Приготовить сухарики. Для этого нарезать батон кубиками  размером 1,5х1,5 см.

Смешать растительное масло с чесноком, прованскими травами и солью.

Смешать растительное масло с чесноком, прованскими травами и солью

Выложить наши кубики в противень выстеленный фольгой для запекания. Залить приготовленной смесью, тщательно перемешать и отправим в духовку на 15-20 минут при температуре 160-170 градусов С.

Выложить наши кубики в противень выстеленный фольгой для запекания.  Залить приготовленной смесью, тщательно перемешать и отправим в духовку на 15-20 минут при температуре 160-170 градусов С

Время от времени перемешивая их. Готовые сухарики выложить в миску.

Время от времени перемешивая их. Готовые сухарики выложить в миску.

Куриное филе порезать полосками, посолить и поперчить по вкусу, посыпать кунжутом.

Куриное филе порезать полосками, посолить и поперчить по вкусу, посыпать кунжутом

Обжарить на большом огне минут 5-7, часто помешивая.

Обжарить на большом огне минут 5-7, часто помешивая.

Капусту и болгарский перец порезать тонкой соломкой.

Капусту и болгарский перец порезать тонкой соломкой

Для заправки смешать майонез, соевый соус, 2 зубчика чеснока, сок половинки мандарина.

Для заправки смешать майонез, соевый соус, 2 зубчика чеснока, сок половинки мандарина

Смешиваем пекинскую капусту, кукурузу, мелко резаный лук, болгарский перец, курицу. Выкладываем на тарелку, сверху укладываем сухарики, поливаем салат заправкой.

Салат с курицей и сухариками

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 173)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат из помидор с луком на зиму Салат на зиму «Аппетитный» Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Салат «Принц» Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017