Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Салат «Вьюга»

Яркий, сытный, вкусный, салат «Вьюга», как нельзя кстати подходит к зимнему новогоднему столу. Главное помните, съесть его надо в новогоднюю ночь. На вторые сутки, как оливье, его лучше не оставлять.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Картофель 2 шт
Ветчина 100 г
Шампиньоны 6 шт
Консервированный зеленый горошек 100 г
Яйца 2 шт
Огурцы соленые 2 шт
Сыр 50 г
Зеленый лук
Растительное масло
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:

Картофель очистить и порезать соломкой.

Картофель очистить и порезать соломкой

Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на блюдо и дать остыть.

Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на блюдо и дать остыть

Грибы вымыть и порезать ломтиками. Обжарить на небольшом количестве растительного масла, вынуть на бумажные полотенца и дать остыть.

Грибы вымыть и порезать ломтиками. Обжарить на небольшом количестве растительного масла, вынуть на бумажные полотенца и дать остыть

В миске смешать нашинкованные вареные яйца, кубиками порезанные огурцы. Добавить соломкой порезанную ветчину.

В миске смешать нашинкованные вареные яйца, кубиками порезанные огурцы. Добавить соломкой порезанную ветчину

Добавить консервированный зеленый горошек и тертый сыр.

Добавить консервированный зеленый горошек и тертый сыр

Добавить грибы и перемешать. Заправить майонезом по желанию посолить.

Добавить грибы и перемешать. Заправить майонезом по желанию посолить

Выложить в салатник и сверху уложить картофель. Посыпать мелко нашинкованным луком.

Салат «Вьюга»

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

 

Оцените рецепт:
(Голосов: 2470)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Маскарад» Салат «Грибная поляна» Салат «Царский» Салат «Изумрудный» Салат «Дамский каприз» Салат «На скорую руку» Салат «Зимушка» Сытный салат
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017