Салат с мясом и острыми огурчиками

Огурцы промыть.

Нарезать ломтиками.

Добавить 2 столовые ложки уксуса и перемешать. Оставить на 20 минут.

Мясо нарезать небольшими ломтиками и обжарить на растительном масле до готовности. Выложить на бумажные полотенца.

Обжарить мелко нашинкованный чеснок и перец. Убрать излишки масла.

Добавить к огурцам мясо и чеснок с перцем. Хорошо перемешать и убрать в холодильник на пару часов.

Перед подачей посыпать сверху обжаренным кунжутом. Подавать к столу.

Приятного аппетита!