Ингредиенты
425 г консервированных черных бобов, жидкость слить, ополоснуть и обсушить
2 стакана порезанного на кубики манго
1 стакан порезанного кусочками сладкого стручкового перца
6 стрелок зеленого лука
1/4 стакана рубленной кинзы
1/4 стакана свежего лимонного сока
1 ст.л. оливкового масла
1 измельченный стручок перца халапеньо
соль по вкусу
Приготовление
Все ингредиенты соедините в салатнице и перемешайте.