Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Салат из помидоров с мятой

Ингредиенты:
Еще один овощной салат в традициях Индии, который послужит прекрасным дополнением к салату «Райта». Такой дуэт не только освежит, но и побалует нас витаминами. Салат из помидоров с мятой готовится легко и быстро, уже через 30-40 минут он будет стоять на вашем столе и радовать гостей.
 
1 кг маленьких спелых помидоров,
1 пучок зеленого лука с луковицами,
1 пучок мяты,
1 лайм,
2 ч.л. тростникового сахара,
1 щепотка молотого перца чили,
соль
 
Приготовление:
Помидоры вымыть и снять с них кожицу. Для этого опустить помидоры на 2 минуты в кипяток и быстро обдать холодной водой. Обрезать плодоножки и нарезать помидоры тонкими ломтиками.
 
Лук вымыть, нарезать тонкими кольцами. Мяту вымыть, стряхнуть воду, листья отделить от стеблей и мелко порубить.
 
Разрезать лайм пополам и отжать сок. Перемешивать сок с сахаром до тех пор, пока он не растворится. Затем по вкусу приправить перцем чили и солью. Этот маринад хорошо перемешать с помидорами, луком и половиной мяты, все переложить в салатную посуду, сверху посыпать оставшейся частью мяты. Поставить салат в холодное место.
Оцените рецепт:
(Голосов: 4)
Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Салат «Дамский каприз» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зодиак» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Салат «Грибная поляна» Салат «Изумрудный» Салат «Маскарад»
Мы в социальных сетях
Контакты
По вопросам размещения рекламы alex@kedem.ru
По техническим вопросам и вопросам сотрудничества по адресу support@kedem.ru
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!